Leila bakar
- Matlagning
- 2007
- Säsong 1
- 0+
Leila bjuder på allt från kokostoppar och nötpinnar till danskt rågbröd. Varje program har ett eget tema och man träffar tillverkare ute i landet som brinner för ekologiskt och närodlat. Leila ger också tips på dukning och uppläggning.
Om serien: Svensk matlagningsserie. Leila Lindholm bakar som mormor gjorde, med riktigt smör och från grunden. Leila delar också med sig av tips om hur man lyckas med bakningen, dukning och uppläggning.
- Genrer
- Matlagning
Leila bakar
Avsnitt 1
23 minTillgänglig 3+ månaderProgramstart. Leila bakar bullar och det blir bland annat blåbärs- och seglarbullar, kardemummaknyten, samt äppel- och mandelkrans fylld med mandelmassa. Dessutom blir det ett reportage från en 1700-talskvarn där man maler ekologiskt dinkelmjöl.
Programstart. Leila bakar bullar och det blir bland annat blåbärs- och seglarbullar, kardemummaknyten, samt äppel- och mandelkrans fylld med mandelmassa. Dessutom blir det ett reportage från en 1700-talskvarn där man maler ekologiskt dinkelmjöl.
Leila bakar
Avsnitt 2
23 minTillgänglig 3+ månaderLeila bakar biscotti di prato, grissini och det italienska brödet toranto. Hon tillagar också en zabaglione med färska bär och ostkaka. Dessutom blir det ett reportage från Härjedalen där Svante tillverkar italiensk glass av mjölk från fjällkor.
Leila bakar biscotti di prato, grissini och det italienska brödet toranto. Hon tillagar också en zabaglione med färska bär och ostkaka. Dessutom blir det ett reportage från Härjedalen där Svante tillverkar italiensk glass av mjölk från fjällkor.
Leila bakar
Avsnitt 3
23 minTillgänglig 3+ månaderLeila bakar scones, formfranska på surdeg, kokostoppar, kärleksmums och flera sorters småkakor med samma recept som grund. Dessutom blir det ett reportage om havtornsmarmelad.
Leila bakar scones, formfranska på surdeg, kokostoppar, kärleksmums och flera sorters småkakor med samma recept som grund. Dessutom blir det ett reportage om havtornsmarmelad.
Leila bakar
Avsnitt 4
23 minTillgänglig 3+ månaderLeila bakar mormors rulltårta, nutellarulle, jordgubbsrulle, mandelrulle och skogsbärsrulle. Hon gör även mazarintårta, en glutenfri choklad- och hasselnötstårta, samt en jordgubbstårta med lemon curd. Dessutom blir det ett reportage om jordgubbar.
Leila bakar mormors rulltårta, nutellarulle, jordgubbsrulle, mandelrulle och skogsbärsrulle. Hon gör även mazarintårta, en glutenfri choklad- och hasselnötstårta, samt en jordgubbstårta med lemon curd. Dessutom blir det ett reportage om jordgubbar.
Leila bakar
Avsnitt 5
23 minTillgänglig 3+ månaderDen här gången är grovbröd temat hos Leila Lindholm. Hon bakar rågsiktskakor, dalatunnbröd, filmjölkslimpa och knäckebröd. Hon gör även plommonchutney till ostbrickan. Dessutom blir det ett reportage om fårost.
Den här gången är grovbröd temat hos Leila Lindholm. Hon bakar rågsiktskakor, dalatunnbröd, filmjölkslimpa och knäckebröd. Hon gör även plommonchutney till ostbrickan. Dessutom blir det ett reportage om fårost.
Leila bakar
Avsnitt 6
23 minTillgänglig 3+ månaderLeila bakar pain au chocolat, ett smakrikt kryddbröd till ostbrickan och den franska äggkakan cloufoti. Leila träffar även Inger von Corswant som bor på Gotland där hon gör tryffelhonung efter att deras hund har nosat upp de dyrbara svamparna.
Leila bakar pain au chocolat, ett smakrikt kryddbröd till ostbrickan och den franska äggkakan cloufoti. Leila träffar även Inger von Corswant som bor på Gotland där hon gör tryffelhonung efter att deras hund har nosat upp de dyrbara svamparna.
Leila bakar
Avsnitt 7
23 minTillgänglig 3+ månaderAmerikanska klassiker bjuds det på hos Leila Lindholm den här gången. Hon bakar cheesecake med blåbär, brownies, amerikansk äppelpaj, samt tre sorters choclate chip cookies. Dessutom blir det ett reportage om choklad.
Amerikanska klassiker bjuds det på hos Leila Lindholm den här gången. Hon bakar cheesecake med blåbär, brownies, amerikansk äppelpaj, samt tre sorters choclate chip cookies. Dessutom blir det ett reportage om choklad.
Leila bakar
Avsnitt 8
23 minTillgänglig 3+ månaderLeila gör fyra sorters foccacia, med tomat och basilika, rosmarin, oliv och fänkål, samt rödlök. Hon bakar också morots- och valnötsbröd, kryddig banankaka och choklad- och olivkakor med pinjenötter. Dessutom blir det ett reportage om tomatprovning.
Leila gör fyra sorters foccacia, med tomat och basilika, rosmarin, oliv och fänkål, samt rödlök. Hon bakar också morots- och valnötsbröd, kryddig banankaka och choklad- och olivkakor med pinjenötter. Dessutom blir det ett reportage om tomatprovning.
Leila bakar
Avsnitt 9
23 minTillgänglig 3+ månaderLeila bakar på temat muffins. Det blir godismuffins med dumle och polly, bärmuffins med hallon och blåbär, samt matmuffins. Hon gör också fyra varianter av sockerkaka, sega maränger och rabarberdricka. Dessutom blir det ett reportage om smör.
Leila bakar på temat muffins. Det blir godismuffins med dumle och polly, bärmuffins med hallon och blåbär, samt matmuffins. Hon gör också fyra varianter av sockerkaka, sega maränger och rabarberdricka. Dessutom blir det ett reportage om smör.
Leila bakar
Avsnitt 10
23 minTillgänglig 3+ månaderDenna gång bakar Leila Lindholm på temat trädgårdskörd. Hon bjuder bland annat på vinbärspaj, äppelsmulpaj, franska päronflarn och brioch-pizzor. Dessutom blir det reportage om isvin, som är ett sött, svenskt vin.
Denna gång bakar Leila Lindholm på temat trädgårdskörd. Hon bjuder bland annat på vinbärspaj, äppelsmulpaj, franska päronflarn och brioch-pizzor. Dessutom blir det reportage om isvin, som är ett sött, svenskt vin.