Köket

Kyckling och salsiccia i ugn med ris

Avsnitt 257

Stefan Ekengren bjuder på en allt i ett-rätt med salsiccia, kycklinglårfilé, goda grönsaker och ris som smidigt tillagas tillsammans i en form i ugnen. Receptet hittar du på köket.se

Nudelwok med skinka, korv och grönkål

Avsnitt 256

Filip Poon tar tillvara på julens rester i en smakrik wokrätt med nudlar, julskinka, prinskorv, grönkål och goda smaksättare som sesamolja och soja. Receptet hittar du på köket.se

Jennies frestelse

Avsnitt 255

Jennie Walldén lagar en krämig rotfruktsgratäng med inspiration från klassikern Janssons frestelse. Här blir den vegetarisk och istället för ansjovis får den en smakskjuts av soja och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se

Dillbakad lax med senapsstuvad grönkål och potatis

Avsnitt 254

Stefan Ekengren lagar härlig middag med lax i ugn under ett krispigt täcke av panko, dill och senap serverad med en stuvning på potatis och grönkål. Receptet hittar du på köket.se

Fröknäcke med Catarinas sillröra

Avsnitt 253

Catarina König bjuder på hembakt fröknäcke med en god röra på matjessill, ägg och crème fraiche. Lika gott till jul och påsk som till midsommar. Receptet hittar du på köket.se

Rostad brysselkål med marinerad lök, granatäpple och fetaost

Avsnitt 252

Siri Barje planerar för julbordet och lagar en matig och grön sallad med rostad brysselkål, marinerad rödlök, smulad fetaost och sötsyrliga granatäpplekärnor. Receptet hittar du på köket.se

Kyckling i ugn med saffran och citron

Avsnitt 251

Tommy Myllymäki lagar smidig kyckling i ugn där stekskyn som samlas i formen från kycklingen och alla kryddor blir en magiskt god sås. Bjud med ris till och middagen är komplett. Receptet hittar du på köket.se

Rostad pumpa och kål med saffranshonung och bulgursallad

Avsnitt 250

Zeina Mourtada lagar en färggrann middag med pumpa och kål som rostas tillsammans med saffranshonung i ugnen. Till bjuds en bulgur- och grönkålssallad, tjock yoghurt och knapriga pecannötter. Receptet hittar du på köket.se

Kycklingrullader med pressad potatis och magisk sås

Avsnitt 249

Catarina König lagar kycklingrullader fyllda med bacon, dijonsenap och citron. Rulladerna bryns till fin yta och får sen koka färdigt i en läcker sås för att sen serveras med gröna bönor och pressad potatis. Receptet hittar du på köket.se

Saffranspasta med skaldjur

Avsnitt 248

Filip Poon tipsar om en krämig pasta med saffran som i smaken påmminer om en fisk- och skaldjursgryta. Receptet hittar du på köket.se